"With the English and Spanish text side by side on the page, this bilingual edition of the vibrant picture book celebrating the strength of community and the versatility of plátanos is ideal for bilingual readers as well as Spanish speakers learning English and vice versa. Paletero Man meets Fry Bread in this vibrant and cheerful ode to plátanos, the star of Dominican cuisine, written by award-winning poet Lissette Norman, illustrated by Sara Palacios,...

Six-year-old Ana looks forward to growing older and being allowed more responsibility in making the tamales for the family's Christmas celebrations.

En un día caluroso de verano, Lucía y su hermano acompañan a su madre a vender churros deliciosos y azucarados en las bulliciosas calles de Nueva York. Pero cuando se acerca una tormenta y los clientes huyen, la madre de Lucía improvisa con un poco de magia y mucho amor. Inspirado en la relación de la autora con su propia madre, este libro conmovedor celebra el amor, la comunidad y el CRUJIDO, ESTALLIDO y CHISPORROTEO de un churro perfecto. Lucia...

The author, who remembers the fragrant dishes prepared at his family's restaurant in El Salvador, recounts a mystery from his childhood involving tortillas. "El autor recuerda el día en que el espíritu del maíz visitó el restaurante que su familia tenía en El Salvador. La narración está llena de suspenso e impregnada de los deliciosos aromas que salían de la cocina y que permanecen intactos en la memoria y en el corazón del autor desde su...

Cocina habilidad, no presupuesto, es la clave para la comida. Si usted está viviendo en un presupuesto apretado, Brown le muestra cómo maximizar cada ingrediente y le da extremidades en métodos económicos de la cocción; equipo de compras y cocina; y mucho más. Kitchen skill, not budget, is the key to great food. If you're living on a tight budget, Brown shows you how to maximize every ingredient and gives you tips on economical cooking methods;...

"Cocineros mexicanos es el programa gastronómico más popular de la televisión mexicana. Ahora los chefs más queridos de nuestro país presentan su recetario oficial, que tiene la mezcla perfecta para ponerle sazón y alegría a tu cocina."--Page 4 of cover. The most beloved Mexican chefs present their official cookbook, with the perfect blend to add zest and joy to your kitchen.